Barszcz Sosnowski, znany również jako Heracleum sosnowskyi Manden, to przerażający wróg zdrowia ludzi. Ta roślina posiada parzące właściwości i została przypadkowo przeniesiona do Polski z ojczystego Kaukazu pod koniec lat 50. XX wieku.
Ze względu na swój wygląd, Barszcz Sosnowski jest często mylony z dorodnym koperkiem. Mimo to, roślina ta jest znacznie wyższa od swojego namiastki, mogąc dorastać nawet do czterech metrów. Budowę tej rośliny stanowi zielona łodyga, która u podstawy pokryta jest fioletowymi plamami. Liście tego barszczu są ogromne, rozłożyste i zakończone ostrymi końcówkami. Jego kwiaty natomiast są białe i gęsto upakowane.
Objawy poparzenia Barszczem Sosnowskim
Toksyczność Barszczu Sosnowskiego wynika z obecności olejku eterycznego w jego składzie. Olejek ten powoduje oparzenia, kiedy skóra, która miała z nim kontakt, zostanie wystawiona na promieniowanie słoneczne. Pierwsze symptomy takiego oparzenia pojawiają się między 30 minutami a dwoma godzinami od momentu kontaktu z tą szkodliwą rośliną.
W początkowej fazie na skórze pojawia się zaczerwienienie, które następnie przechodzi w pęcherze wypełnione surowiczym płynem. Poparzenie często wiąże się z intensywnym bólem i nieprzyjemnym świądem skóry. Kontakt z Barszczem Sosnowskim może prowadzić do powstania poparzeń drugiego i trzeciego stopnia. Stan zapalny może utrzymywać się przez około trzy dni. Po tygodniu poparzone miejsca mogą ciemnieć (proces znany jako hiperpigmentacja) i pozostawać w tym stanie nawet przez kilka miesięcy. Dodatkowo, podrażnione obszary mogą być wrażliwe na promieniowanie ultrafioletowe nawet przez kilka lat, co może skutkować powstaniem trwałych blizn. W sytuacji, gdy obszar kontaktu był duży i opieka medyczna nie została udzielona natychmiast, istnieje ryzyko martwicy uszkodzonej skóry.